집밥요리20 [집밥요리19탄]닭고기안심스테이크_담백고소하고 맛있어요. [집밥요리19탄]닭고기안심스테이크_담백고소하고 맛있어요. 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 닭고기 안심스테이크를 포스팅하겠습니다. 집 냉장고에 달고기안심부위가 있어서 그냥 즉석으로 닭고기안심스테이크를 만들어 보기로 했습니다. [요리재료] 1. 닭고기안심 2. 계란 3. 양파 4. 감자 5. 당근 6. 표고버섯 7. 마늘 [닭고기안심양념] 1. 소고기불고기양념 2. 간마늘 3. 올리브유 4. 레몬페퍼 5. 레몬즙 6. 소금 통마늘은 편으로 잘라주세요. 닭고기안심을 구울때 편마늘을 넣어 마늘향을 입힐려고 합니다. 감자는 얇게 슬라이스로 썰어줍니다. 감자는 구우면 정말 맛이있어여. 양파도 넓직하게 잘라서 잘 구울수있도록 슬라이스 합니다. 구운 양파 정말 맛이있죠:) 당근도 슬라이스로 썰어줍니.. 2020. 6. 16. [집밥18탄]참치김치버섯덮밥_밥한그릇뚝딱입니다. [집밥18탄]참치김치버섯덮밥_밥한그릇뚝딱입니다. 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 와 요즘 날씨 완전 초여름날씨인데요 모두 건강 잘 챙기세요. 이럴때 일수록 맛난거 많이 먹고 운동도 열심히해야 면연력이 증가한다고하니 모두 화이팅하세요. 오늘은 참치김치버섯덮밥을 포스팅할려고 합니다. [요리재료] 1. 참치캔 2. 신김치 3. 양송이버섯 4. 팽이버섯 5. 느타리버섯 6. 양파 7. 대파 8. 당근 9. 청양고추 10. 계란(사진에 빠졌네요) 계란은 나중에 덮밥에 후라이로 올릴겁니다. [김치양념] 1. 맛간장 2. 설탕 3. 참기름 [육수] 생수2컵 (육수로 하면 더 맛있을것 같아요) 당근은 길게 채를 썰어줍니다. 요즘 당근이 정말 맛이 있어서 자주 먹게 되네요. 양파도 길게 잘라 줍니다. 양송이.. 2020. 6. 15. [집밥17탄]계란야채볶음밥_초간단요리 [집밥17탄]계란야채볶음밥_초간단요리 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 초간단요리 계란야채밥을 포스팅하겠습니다. 우리 아드님 어제 늦게 갑자기 배가 고프다며 계란밥 해달라고해서 급하게 만들었어요. [요리재료] 1. 계란3개 2. 당근 3. 양파 4. 대파 [양념] 1. 참기름 2. 맛간장 양파는 대충 채를 썰어주세요. 1인분 양이라 조금만 했습니다. 야식은 몸에 좋지는 않지만 한참 클 나이라 배고파다면 어쩔수없이 주게 되네요. 그리고 거의 잘 먹지 않을려고 하는 당근도 대충 채를 썰어줍니다. 영양가가 정말 풍부하죠 정말 초간단으로 준비한 재료들을 이제 볶으면 끝입니다. 밥과 계란도 준비합니다. 우선 계란은 후라이를 할려다가 그냥 썩어서 휘리릭 합니다. 그리고 따로 계란후라이를 준비합니다.. 2020. 6. 14. [집밥요리16탄]소고기만두버섯전골_야 이거 정말 맛있어요. [집밥요리16탄]소고기만두버섯전골_야 이거 정말 맛있어요. 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 처음으로 전골요리에 도전해봤습니다. 본래 전골요리는 추울때 따뜻하게 먹어야 제맛인데 건강을 생각해서 한번 도전해봤습니다. 소고기만두버섯전골은 각종 버섯과 야채가 많이 들어가야 맛이 있는것 같아요. 그래서 마트에서 눈에 보이는 버섯은 모조리 사서 왔어요. [요리재료] 1. 한우 2. 각종 버섯 3. 만두 4. 쑥갓 5. 홍고추 6. 청양고추 7. 양파 8. 대파 9. 애호박 10. 당근 [육수양념] 1. 간마늘 2. 국간장 3. 액젓 4. 맛간장 [소고기양념] 1. 간마늘 2. 맛간장 3. 설탕 4. 대파 5. 참기름 특히 쑥갓은 특유의 향이 어우러져 정말 맛있는 국물맛을 어우러지게 하는거 같아요.. 2020. 6. 13. [집밥요리15탄]스팸고추장찌게_이거정말 맛있네요 [집밥요리15탄]스팸고추장찌게_이거정말 맛있네요 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘 무더운날씨게 정말 반가운 비가 내리네요. 모두 무더운 날씨에 건강 챙기시기 바래요:) 오늘 포스팅할 요리는 바로 스팸고추장찌게 입니다. 밥과 함께 식사로, 술과 함께 안주로도 정말 좋은 요리인것 같아요. [요리재료] 1. 스팸 2. 어묵 3. 감자 4. 당근 5. 양배추 6. 양파 7. 새송이 8. 애호박 9. 대파 [양념재료] 1. 고추장 2. 고추가루 3. 후추 4. 간마늘 5. 액젓 먼저 냉동실에 얼려놓은 어묵 하나 발견하고 빠르게 재료 준비했습니다. 은근히 어묵들어간 찌게가 맛있거든요. 역시 찌게하면 감자죠. 찌게양념이 예쁘게 베인 감자는 정말 맛있거든요. 먹기좋은 적당한 크기로 잘라주세요. 어제 요.. 2020. 6. 10. [집밥요리14탄]볶음김치참치마요덮밥_한끼 든든한 식사 [집밥요리14탄]볶음김치참치마요덮밥_한끼 든든한 식사 안녕하세요.여러분의블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 한끼 든든한 식사볶음김치참치마요덮밥을 포스팅하도록 하겠습니다. 볶음김치참치마요덮밥은너무 고칼리음식이라 마요네즈는조절이 필요합니다. [요리재료]1. 김치2. 참치3. 대파4. 계란5. 양파6. 애호박7. 홍고추8. 당근9. 새송이버섯10. 마요네즈11. 김 김은 사진에서 빠졌네요:)사실 볶음김치는 안넣고 야채만볶아서 해도 되는데 마요네즈의양을 줄이기위해서 김치를 볶아서넣었습니다. 잘 익은 김치에 설탕을조금 넣어서 살짝 단맛을 가미했어요. 애호박은 하나 사두니참 쓰임이 여기저기 많네요.대충 채를 썰어 줍니다. 맛있는 당근도 대충 채를 썰어줍니다. 양파도 대충 채를 썰어 줍니다.특히 양파의 볶을 때 향이 너무.. 2020. 6. 9. [집밥요리13탄]계란토스트_너무간단해요. [집밥요리13탄]계란토스트_너무간단해요. 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘의 집밥요리 13탄으로 포스팅할 요리는 너무나도 간단한 계란 토스트 입니다. [요리재료] 1. 계란 2. 식빵 3. 딸기잼 4. 마요네즈 5. 양념: 소금, 후추 정말 너무 간단합니다.:) 우선 식빵에 동그란 구멍을 내줍니다. 아무 제이 편한 도구는 유리컵일겁니다. 대출 유리컵으로 빵을 눌러서 돌리면 자연스럽게 식빵에 예쁜 구멍이 납니다. 그리고 단맛을 책임질 딸기잼입니다. 아시는 지인분이 수제로 만든 딸기잼을 사용했습니다. 방부제없이 수제니깐 더 맛있어요. 우선 다른 식빵하나에는 마요네즈와 딸기잼을 발라주고 그 위에 구멍이 뻥 뚫린 식빵을 얹고 계란을 하나 예쁘게 올려두세요. 그리고 소금과 후추를 뿌리시면 됩니다... 2020. 6. 8. [집밥요리 12탄] 오므라이스_행복한 집밥요리 [집밥요리 12탄] 오므라이스_행복한 집밥요리 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 즐거운 토요일 아침입니다. 오랜만에 토요일 아침 준비를 하네요:) 오늘 준비할 요리는 남녀노소 누구나 좋아하는 오므라이스 입니다. [요리재료] 1. 계란(헉 사진에 빠져있네요) 2. 로스팜 3. 양파 4. 애호박 5. 새송이버섯 6. 대파 7. 양배추 8. 게맛살 9. 홍고추 10. 당근(이거도 사진에 빠져있네요) 추가로 더 넣고 싶은 야채 있으면 더 넣으셔도 됩니다. 이 요리 또한 냉장고 잔반 처리에 정말 좋은 것 같아요. 오므라이스 소스는 케찹베이스에 간장, 물, 설탕을 넣으면 됩니다. 그런데 제가 물을 너무 많이 넣어서 실패했어요:) 제가 개인적으로 좋아하는 양파는 어느 음식에 든지 참 잘 어울리는 것.. 2020. 6. 6. 이전 1 2 3 다음 반응형
