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[집밥17탄]계란야채볶음밥_초간단요리
안녕하세요.
여러분의 블로거 뷰티조이입니다.
오늘은 초간단요리
계란야채밥을 포스팅하겠습니다.
우리 아드님 어제 늦게 갑자기
배가 고프다며 계란밥 해달라고해서
급하게 만들었어요.
[요리재료]
1. 계란3개
2. 당근
3. 양파
4. 대파
[양념]
1. 참기름
2. 맛간장
양파는 대충 채를 썰어주세요.
1인분 양이라 조금만 했습니다.
야식은 몸에 좋지는 않지만
한참 클 나이라 배고파다면 어쩔수없이
주게 되네요.
그리고 거의 잘 먹지 않을려고 하는
당근도 대충 채를 썰어줍니다.
영양가가 정말 풍부하죠
정말 초간단으로 준비한 재료들을
이제 볶으면 끝입니다.
밥과 계란도 준비합니다.
우선 계란은 후라이를 할려다가
그냥 썩어서 휘리릭 합니다.
그리고 따로 계란후라이를 준비합니다.
그리고 볶음의 이제 대명사죠.
파기름을 내줍니다.
그 다음 양파와 당근을 한번에 넣고 볶다가
마지막은 후추로 마무리 합니다.
그리고 볶은 야채들과 계란을
밥위에 살포시 덮습니다.
특히 당근이 빨게서 예뻐보이네요.
그리고 이제 간을 할차례입니다.
고소한 참기름과 집에서 지접 만든 맛간장을
넣습니다.
참기름과 맛간장으로 간을 한다음
마지막으로 참깨를 넣으면 끝입니다.
우리 아드님 초스피드로 맛있게 먹네요
제발 키가 쑥쑥 컷으면 좋게네요.
그럼 지금까지 계란야채볶음밥에 대한
포스티이였습니다.
감사합니다.
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