[구리 갈매 맛집]신의주 찹쌀 순대와 쭈꾸미[핫플레이스]

안녕하세요

 

맛집과 여행 블로거 뷰티조이입니다.

 

요즘 신종코로나바이러스의 기세가 전세계적으로 특히 중국은 그 증가세가 폭발적이네요

 

정말 걱정입니다.

 

하지만 이럴 때 일수로 저희는 더 잘 먹고 더 활동적인 운동함으로 몸의 면역력을 키우면 신종코로나바이러스를 충분히

 

예방할 수 있습니다.

 

그래서 오늘은 정말 맛있고 영양분도 풍부한 순대국을 소개할려고 합니다.

 

 

 

♡ 신의주 찹쌀 순대와 쭈구미

 

♡ 위치: 경기 구리시 갈매중앙로 89-8
               (지번)경기 구리시 갈매동 601-1

 

♡ 연락처: 031-571-6556

 

♡ 영업시간: 09:00 ~ 22:00

 

♡ 주차: 상가건물 지하에 주차 가능(차량 번호를 말하면 자동으로 식당에서 주차증 발행)

 

갈매신의주찹쌀순대와 쭈꾸미 식당은 구리 갈매 신도시의 중심가인 애비뉴거리에 위치하고 있습니다.

 

그래서 이 주변만 오면 너무 맛있는 식당들이 많아서 뭘 먹을까 고민을 하게 됩니다.:)

 

처음부터 오늘은 이걸 먹을꺼야하고 와야지 아니면 여기저기 막 다니게되는 불상사(?)가 발생한다는 거

 

염두해주세요. 

 

 

로데오프라자 상가 건물만 해도 맛있는 식당들이 많으니 다음에 다른 식당들도 꼭 포스팅하도록 하겠습니다.

4인석 기준으로 그렇게 넓지는 않아요

 

그리고 반대편에는 인원수에 맞춰서 조금은 좌석을 늘릴 수는 있습니다.

바로 옆은 상가건물로 들어가는 후문 통로 입니다.

벽에 메뉴들과 사진들이 있습니다.

 

그런데 순대국의 효능 중 특이한 기능이 있습니다.

 

바로 다이어트에 효과가 있다고 하네요^^

 

그럼 오늘도 정말 열심히 맛있게 먹도록 하겠습니다.

 

 

밑반찬으로는 고추, 양파, 김치, 깍뚜기가 나옵니다.

 

그리고 순대국에 들어갈 새우젓, 다대기, 부추가 있습니다.

특히 여기는 부추를 주는데 부추 보이시죠

 

정말 싱싱하고 부추가 몸에 엄청 좋다는것은 모두다 아시죠.

 

그리고 주문한지 거의 5분만에 순대국이 나왔습니다.

 

가끔 순대만 또는 내장/고기만 주문하시는 손님들도 있는데 기호에 따라서 주문하시면 됩니다.

 

 

순대국의 육수의 빛깔 보이시죠

 

정말 진하게 보이지 않으세요.

 

그리고 여기는 참고로 학색들에게도 맛집을 소문난 곳이라 학생들끼리도 많이 온다는 사실을 우리 아드님통해서

 

알았습니다.

 

이제 먹기전 순대국을 더 맛있게 제조하도록 할께요

 

제일 먼저 부추를 듬뿍 넣습니다.

 

최대한 많이 넣어도 됩니다. 부추는 몸에 좋으니 다이어트 걱정하지 마시고 많이 넣으면 좋아요^^

두번째 들깨가루도 충분히 많이 넣습니다.

 

전 개인적으로 들깨를 좋아해서 거의 4 숟가락 듬뿍 넣어서 먹습니다.

 

그리고 들깨가 너무 많이 들어가면 국물이 줄어드는데 이때는 육수만 더 달라고 하면 친절히 더 주시니 부담없어

 

넣어셔도 됩니다.

그리고 순대국의 간을 조절할 새우젓을 넣습니다.

 

여기 새우젓을 그렇게 짜지 않아서 전 거의 한숟가락을 넣어서 먹습니다.

 

고소한 맛이 나요. 저는 희한하게 그냥 새우젓을 하나씩 순대국을 먹다가 집어 먹곤 해요^^

마지막으로 다대기를 넣습니다.

 

빨간 다대기는 맛도 풍부하게 하지만 빛깔이 왠지 더 맛있게 보이는 마법 효과도 있어요.

여기 순대는 찹살순대라 정말 쫀득하게 맛있어요.

 

그리고 순대가 많이 들어가 있어서 전 여기가 너무 좋아요.

 

어떤 곳은 순대가 국물에서 헤엄치는 경우도 있어서 질색팔색 합니다.

그리고 내장과 고기도 아주 많이 들어가 있어서 고기 매니아들은 더 좋아라 하는 것 같습니다.

깍두기가 여기는 예술입니다.

 

아싹한 것이 국밥과 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

 

전 순대국이 나오면 순대는 모두 공기밥그릇뚜껑에 다 옮여 담습니다.

 

순대를 마늘, 쌈장, 새우젓과 함께 먹으면 정말 맛있거든요. 

이렇게 오늘도 어김없이 순대국 한사발을 국물도 싹 깨끗하게 비웠습니다.

 

살짝 민망^^!

 

하지만 너무 맛있어서 든든하게 오늘도 맛있게 먹었습니다.

 

이렇게 추운날 순대국 한그릇 어떠세요^^

 

지금까지 맛집과 여행 블로거 뷰티조이 였습니다.

 

감사합니다.