집밥요리20 코로나집밥27탄, 집밥메뉴 돼지수육홍어삼합 정말 맛있네요.ft돼지수육보쌈삶는법 코로나집밥27탄, 집밥메뉴 돼지수육홍어삼합 정말 맛있네요. ft돼지수육보쌈삶는법 안녀하세요 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 이제 천명이 넘는 코로나확진자로 이제 식당에서의 외식은 엄두도 못냅니다. 오늘만 무려 1030명의 확진자로 이제 곧 사회적거리두기 3단계 진입도 다가왔다는 소식들이 계속 나오네요. 우리나라가 코로나 확진자가 나온지 처음으로 일천명이 넘는 확진자가 나오면서 사회는 더욱더 얼어붙고 있습니다. 그래서 오늘은 오랜만에 집밥요리를 했습니다. 돼고고기는 코스트코에서 미리 사뒀어요. 그냥 삼겹살을 통으로 사가지고 왔어요. 역시 코스트코 고기가 정말 상태가 좋어라구요. 그런데 칼이 잘 안드는건지 아니면 제가 잘 못자르는건지 엄청 써는데 고생했어요. 고기를 삶은때 물은 전혀넣지않고 처음에는 소주를 .. 2020. 12. 13. [집밥26탄]오늘은 집에서 피자 먹자 [집밥26탄]오늘은 집에서 피자 먹자 안녕하세요. 여러분의블로거뷰티조이입니다. 요즘 코로나가 정말 무섭게 지역사회로 감염되고 있습니다. 어제 확진자가 무려 583명입니다. 이제는 어디 다니기가 정말 무서워질정도로 우리 지역사회에 퍼지고 있습니다. 이제 어디 식당가기도 무서워졌어요 모드 코로나 조심하세요. 그리고 오늘부터서울은 9시이후 모든 가계들은 셧다운이라는 특단의 조치가시행된다고하니 정말 당황스럽네요. 모두 잘 이겨내야할것 같아요 그래서 오늘은 집밥26탄 입니다. ㅎㅎㅎ 그런데 집에서 피자를 먹자라는 제목이였지만 피자를 집에서 직접 만들기에는 너무 스킬이부족하고 냉동피자는 너무 맛이없기도하고 몸에도 훨씬 않좋죠. 그래서 사실 도미노피자에 주문했어요 역시 피자는 주문배달한 도미노 피자가 정말 맛있어요 .. 2020. 12. 5. [집밥요리25탄]소기기스테이크굽기_구운감자까지 간단 레시피 [집밥요리25탄]소기기스테이크굽기_구운감자까지 간단 레시피 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 요즘 이마트에서 고기를 엄청 싸게 판매를 하고 있어서 미국산 소기를 구매를 하였습니다. 그래서 오늘은 오랜만에 집에서 스테이크를 함 구워봤어요. 이마트에서 구입한 미국산 소기기 입니다. 정말 두께도 거의 1.5Cm로 두툼하고 고기 빛깔도 정말 예쁘더라구요. 우선 밑간을 해야해서 고기를 쟁반에 두었습니다. 정말 먹음직스럽더라구요. 밑간은 역시 소금과 후추로 간단히 하면 됩니다. 특히 후추는 통후추를 갈아서 하면 고기의 맛을 더욱더 살리니 요즘 통후추의 풍미에 빠져있답니다. 먼저 후추를 뿌려주시고 그리고 소금도 충분히 뿌려주세요. 소금은 과하다 싶을정도로 뿌려주어도 됩니다. 나중에 별도로 양념을 하지않고 .. 2020. 7. 20. [집밥요리24탄]현미국수_건강식으로 좋아요 [집밥요리24탄]현미국수_건강식으로 좋아요 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 몸에 좋은 현미국수를 포스팅할려고 합니다. 저는 건선으로 자연식물식을 하고 있습니다. 그런데 밥은 현미밥을 먹고 있는데 정말 어떨때는 국수나 라면류가 정말 먹고 싶거든요. 그래서 이번에 현미국수를 먹게 되었는데 정말 신세계더라구요. 그래서 건강식으로 현미국수를 여러분들에게도 추천드리니 함 보시고 꼭 드셔보셔요:) [요리재료] 1. 현미국수 2. 당근 3. 양파 4. 청양고추 5. 새송이버섯 6. 애호박 7. 대파 8. 완두콩 9. 쑷갓 10. 홍고추 [육수재료] 1. 표고버섯꼭다리 2. 다시마 [양념재료] 1. 히말라야솔트 2. 통후추 우선 육수를 먼저 만들어 줍니다. 육수에 넣은 재료는 표고버섯줄기와 다시마입.. 2020. 6. 30. [집밥요리23탄]참치샌드위치_초간단요리 [집밥요리23탄]참치샌드위치_초간단요리 안녕하세요. 여러분의 블로거뷰티조이입니다. 오늘은 즐거운 토요일이네요. 오늘 아침은 간단히 참치샌드위치로 해결하기로 했습니다. 초간단요리이며 화식이아니니 정말 간단히 요리가 가능하니 함 해보세요. [요리재료] 1. 참치 2. 마요네즈 3. 양파 4. 식빵 5. 오이지 6. 딸기잼 7. 건포도 8. 레몬즙 9. 핫도그소스(겨자소스) 오이지가 사진에 빠졌네요. 오늘도 역시나 요리재료 풀샷이 실패네요:) 저의 최애 야채인 양파 정말 몸에도 좋고 맛도 일품인 양파를 짤게 썰어줍니다. 집냉장고에 오이지가 있어서 오이지를 키친타월에 물기를 짜주고 잘게 썰어줍니다. 건포도가 정말 사이즈가 좋더라구요. 이것도 가위로 잘게 잘아주었습니다. 참치는 기름을 뚜껑을 눌러서 쫘악 빼주세요.. 2020. 6. 27. [집밥요리22탄]브런치_프렌치토스트,웻지감자,소세지야채볶음 [집밥요리22탄]브런치_프렌치토스트,웻지감자,소세지야채볶음 안녕하세요. 여러분의블로거 뷰티조이입니다. 오늘은 집에서 오랜만에 브런치를 만들어봤습니다. 집에서 간단히 만들수있는 브런치요리로 프렌치토스트, 웻지감자, 소세지야채볶음을 포스팅하겠습니다. [요리재료] 1. 식빵 2. 우유 3. 계란 4. 송이버섯 5. 감자 6. 버터 7. 소세지 8. 당근 9. 양파 [양념] 1. 소금 2. 벌꿀 3. 후추 당근, 양파사진이 빠졌네요. 우선 감자는 껍질체로 깨끗하게 씻어주시고 깍뚝썰기로 잘라 줍니다. 너무 모양이 크게하면 후라이팬에서 익기전에 타니깐 한입크기의 적당한 크기로 잘라주세요. 새송이버섯도 한입크기로 깎뚝썰기를 해줍니다. 양파도 똑깥이 깎뚝썰기로 잘라 줍니다. 잘게 썰 필욕 없으니 빨리 준비가 가능합니다.. 2020. 6. 20. [집밥요리21탄]알리오올리오파스타_집에서간단하기요리하기 [집밥요리21탄]알리오올리오파스타_집에서간단하기요리하기 안녕하세요. 여러분의블로거 뷰티조이입니다. 오늘의 요리는 알리오올리오파스트 입니다. 전에는 그냥 알리오올리오소스 자체를 대형마스트에서 구매해서 만들었는데요. 오늘은 그냥 집에 있는 부족한 재료로 맛있게 만들어 봤어요. [요리재료] 1. 파스타면 2. 양파 3. 당근 4. 청양고추 5. 팽이버섯 6. 새송이버섯 7. 표고버섯 8. 대파 9. 비엔나소시지 [양념] 1. 올리브유 2. 후추 3. 간마늘 4. 소금 대파와 비엔나소시지 사진을 깜빡하고 같이 찍지 못했네요. 그리고 집에 있는 재료로 하는거라 조금 부족할수는 있어요. 보통 새우나 베이컨 넣고 많이 하는데 그냥 냉장고 털어서 그 대신 영양가 높은 버섯 넣고 만들어봤습니다. 그리고 사실 편마늘이 있.. 2020. 6. 19. [집밥요리20탄]참치야채죽, 영양가높은간편식 [집밥요리20탄]참치야채죽_영양가높은간편식 안녕하세요. 여러분의 블로거 뷰티조이입니다. 오늘 포스팅할 간단 집밥요리는 참치야채죽입니다. 너무 인스턴트와 밀가루만 좋아하는 우리 아드님과 따님을 위해서 영양가 높은 참치야채죽을 만들었습니다. 집에서 정말 간단히 요리할 수 있는 초간단음식입니다. [요리재료] 1. 참치 2. 밥한그릇 3. 애호박 4. 당근 5. 표고버섯 6. 양파 7. 다시마 [양념] 1. 참기름 2. 소금 3. 깨소금 4. 김 야채는 냉장고에 남아있는 것중에서 아무것나 넣어셔도 될듯 합니다. 애호박은 짤게 채썰어 줍니다. 애호박은 마트에서 천원정도면 살수있으니 참 좋은 야채재료인것 같아요. 당근도 대출 조그많게 채를 썰어줍니다. 집에 봤더니 자연식한다고 당근이 냉장고에 엄청 많더라구요:) 빨.. 2020. 6. 17. 이전 1 2 3 다음 반응형
