폭풍검색하여 찾게 된 냉삼겹살 맛집인 남양주 다산 도농 맛집인 뚝밥집&행복예감 다산 본점을 방문하였습니다. 일반 삼겹살도 맛있지만 왠지 모르게 오늘은 냉삼겹살을 먹고 싶어서 우리 아드님과 함께 찾게 되었습니다.
[남양주 다산 도농 맛집] 가성비 최고의 냉삼겹살 맛집인 뚝밥집&행복예감 다산 본점
◎상호: 뚝밥집 & 행복예감 다산본점
◎주소: 경기도 남양주시 다산중앙로 82번길 131-34(다산동 6174-13)
◎연락처: 0507-1472-7290
◎지도보기
◎운영시간: 11:30 ~ 22:00(매주 월요일 휴무) / 라스트오더 21:30
◎기타
다산 맛집인 뚝밥집은 다산 도농역에서 가까운 거리에 있으며 주변이 모두 맛집인 맛집 골목에 위치하고 있습니다. 도착하여보니 바로 옆집이 낙지볶음과 바지락칼국수 맛집인 골목안채였습니다.
아래 남양주 다산 맛집 골목안채 참고하세요
[남양주_다산_맛집]낙지볶음은 바로 골목안채_바지락칼국수와 함께 최고의 맛집
개인적으로 낙지볶음을 정말 좋아하는데 최근에 알게된 낙지볶음 맛집 골목안채를 다녀왔습니다. 살짝 매운맛에 바지락칼국수와의 콜라보는 최고였습니다. [남양주_다산_맛집]낙지볶음은 바로
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남양주 다산 맛집인 뚝밥집 내부는 깔끔한 인테리어에 청결한 모습으로 우선 들어갔을 때부터 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
이른 시간에 도착하여 사람들이 별로 없어서 나름 좋았습니다.
그리고 무엇보다 뚝밥집의 가장 큰 특이점은 바로 계란찜과 김치찌개가 무한으로 제공된다는 놀라운 사실입니다. 다른 음식점에서는 별도로 요금을 내고 주문해야하지만 다산 맛집인 뚝밥집은 그냥 계란찜과 김치찌개가 무한으로 제공된다니 완전 개꿀입니다.
냉삼겹은 듀록이라는 세계3대 돈육으로 꼽히는 품종으로 스페인 피레네 산맥의 고원지대에서 입식 및 방목을 통해 양질의 환경에서 길러진 돼지로 잡내가 없고 마블링이 좋으며 뛰어난 식감과 고소한 맛을 자랑하며 갈라시아 지역의 알밤과 도토리를 80%이상 먹여 키우는 명품 돈육만 선별수입하며, 뚝밥집은 엄선된 듀록 삼겹살을 급랭 후 직접 손질해 제공한다고하니 믿고 먹을만 합니다.
그리고 다산 맛집인 뚝밥집의 모든 야채는 남양주의 한 농장과 전담계약으로 공급된 야채로 신선하고 질좋은 채소를 제공한다고 합니다.
냉삼겹상을 주문하면 기본 상차림이 나옵니다. 불판과 그리고 각종 야채, 김치, 쌈장, 고추장, 고추, 마늘이 나옵니다.
전 야채를 정말 좋아하는데 그냥 보기만해도 신선하고 빛깔이 정말 맛있게 보입니다.
야채는 버섯, 마늘쫑, 양파등이 나옵니다.
그리고 나온 다산 맛집인 뚝밥집의 시그니처인 계란찜과 김치찌개가 나왔습니다. 특히 계란찜은 그냥 공짜라고 해서 대충나온 계란찜이 아닌 정말 타음식점에서 판매하는 계란찜만큼 정말 푸짐하게 맛있게 나옵니다. 정말 맛있게 먹었습니다.
당연히 저희들은 리필을 했고 느낌함도 잡아줄 김치찌개도 기본맛은 합니다.
그리고 나온 냉삼겹살은 우선 빛깔이 영롱하고 별다른 잡내도 없었습니다. 냉삼겹살 특유의 작은 뼈들이 있지만 먹기에 전혀 부담없이 씹어 먹을 수 있습니다.
그리고 냉삼겹살과 같이 먹으면 정말 맛있는 파절이도 정말 맛있었습니다. 느끼함과 냉삼겹살과 정말 잘 어울립니다.
불판에 올리면 냉삼겹살은 금방 익게되니 너무 익히면 타니깐 빨리 먹게 됩니다. 그리고 김치를 볶아서 같이 쌈싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 그리고 건강에 좋은 버섯도 같이 구워서 먹으면 풍미도 뛰어나니 꼭 같이 드시면 완전 좋아요.
그리고 우리 아드님이 동치미국수를 먹고 싶다고하여 주문한 동치미국수가 나왔습니다. 동치미국수에는 살얼음이 띄워져있어서 시원하게 먹을 수 있습니다. 그런데 살짝 심심한 맛이라 호불호가 있으나 김치와 같이 먹으면 정말 맛있습니다.
그리고 역시 마지막은 볶음밥입니다. 치즈볶음밥인데 전 치즈를 좋아하지 않지만 그래도 나름 맛있게 마무리하면서 먹었습니다.
오늘은 오랜만에 다산 맛집인 뚝밥집의 냉삼겹살을 포스팅하였습니다.
감사합니다.
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